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鹿肉 販売

2011/05/13 Fri

みなさんは鹿肉って食べたことありますか
鹿肉はヘルシーなので健康に気を遣っている方にオススメですよ

そこで鹿肉 販売している森のバザールさん
こちらは北海道の特産品を販売しているの
北海道にこだわった地元商品だけを販売していて
その中にエゾ鹿肉モモステーキも販売しています

天然のエゾ鹿肉はカロリーも牛肉・豚肉に比べて約3分の1
さらにタンパク質はおよそ2倍なのですよ

食べ方としてはワインとローズマリーにつけ込んで焼くことによって
柔らかさが増して美味しそうですよ
またステーキだけじゃなくてシチューにもオススメのようです
ぜひ鹿肉を堪能されたいならチェックしてね



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